Vorrei oggi suggerirvi una ricetta prelibata, ma soprattutto di facilissima esecuzione…minimo sforzo, massima soddisfazione.
E ora…ACCENDIAMO I FUOCHI!
INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI…INIZIAMO!
– In una terrina mettete tutti gli ingredienti e cominciate ad impastare
– Rovesciate l’impasto sul tavolo e lavoratelo ancora per un pò per renderlo più uniforme. Dategli la forma di una palla, avvolgetelo nella pellicola e mettetelo a riposare in frigo per 30 minuti.
– A questo punto tagliate l’impasto in due parti uguali. Stendete ciascuna parte in una sfoglia spessa 3/4 mm circa e tagliate in 8 spicchi.
– Mettete alla base di ciascuno spicchio un cucchiaino di nutella o di marmellata o della farcia da voi scelta. Arrotolate il triangolo su se stesso dandogli la forma di un cornettino.
– Preriscaldate il forno e cuocete a 180° per 20 minuti circa.
– Estraete dal forno, lasciate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.
– Et voilà! Ottimi per la colazione, insieme al tè o al caffè del pomeriggio o per tutte quelle volte che non avete voglia di stare a dieta!!
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