Un’idea sfiziosa per un aperitivo con gli amici, per una merenda gustosa o per smangiucchiarli la sera davanti ad un bel film!
E ora…ACCENDIAMO I FUOCHI!
INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI…INIZIAMO!
– In una terrina mettete la farina, il lievito ed un pizzico di sale. Fate la fontana e al centro mettete le uova.
– A questo punto aggiungete il latte ed il burro fuso fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
– Mette il sale ed incorporate il parmigiano grattugiato a pioggia.
– Tagliate il prosciutto e le olive.
– Spolverate il tutto con un cucchiaio di farina e aggiungete al composto mescolando.
– Versate l’impasto negli stampi riempendoli per 2/3 del loro volume.
-Cuocete a 180° per 30 minuti circa.
Et voilà. Buon appetito!