Oggi vi propongo questo dolce buonissimo, l’ho chiamata torta del sahara perchè le briciole di frolla mi ricordano la sabbia del deserto, in realta’ è una sbriciolata ripiena di ricotta e cioccolato ottima da mangiare in tutte le occasioni|
E ora…ACCENDIAMO I FUOCHI!
INGREDIENTI:
Per la base:
– 300g di farina
– 100g di zucchero
– 100g di burro
– sale
– una bustina di vanillina
– una bustina di lievito per dolci
– un uovo
Per il ripieno:
– 500 g di ricotta
– 150g di zucchero
– 100g di cioccolato fondente
– zucchero a velo
INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI…INIZIAMO!
– Versare in una terrina la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale
– Mescolare e unire il burro sciolto, iniziare a lavorare l’impasto con le mani.
– Unire l’uovo sempre mescolando fino ad ottenere delle grosse briciole
– Foderare una tortiera con la carta da forno e mettere 3/4 delle briciole in modo da formare uno strato piuttosto spesso
– Mescolate la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una crema a cui aggiungerete il cioccolato tritato grossolanamente
– Disponete la crema sulla base della torta e ricoprite con il resto delle briciole.
-Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti
– Et voila’…un dolce di sicuro successo!
tiramisucookingblog 
Bravaaaaaaa continua così
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Che buoni!
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lo credo bene …li conosci…
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Fantastica! Adoro i dolci, come puoi ben vedere… Ricotta e cioccolato sono un’accoppiata vincente! 🙂
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A chi lo dici…ma da oggi a Natale dietaaaaaaaa
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Ciao. Che bello questo dolce poi con ricotta e cioccolato fondente deve essere sicuramente STRAbuono!!Complimenti, un abbraccio.
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Grazie mille un abbraccione a te
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Ciao, anche io adoro la sbriciolata! e la tua sembra davvero buonissima! 😀
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grazie tante davvero
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anche questa torta deve essere molto buona ..da fare assolutamente!Bravaaaa
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forse si capisce che sono un po’…ma giusto un po ‘ golosa
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buona! veramente da provare!
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grazie …provala e fammi sapere
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