SONY DSCQualche giorno fa ho visto in televisione la presentazione della ” pistola” sparabiscotti, il tizio che la presentava sfornava biscotti a raffica, così mi sono entusiasmata e l’ho ordinata. Sono poi andata su internet in cerca di notizie…e… apriti cielo, le prime opinioni di un negativo..la pasta si appiccica , i biscotti non escono  dalla pistola….e la ricetta della frolla montata che c’è nella confezione è sbagliata…Insomma,  ho detto tra me e me, ho buttato i soldi…e invece ho seguito le istruzioni ho preparato la famosa frolla appiccicosa o montata e meraviglia …ci vuole un attimo e vengono dei biscotti buonissimi…venti euro spesi bene..la consiglio!

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E ora …ACCENDIAMO I FUOCHI

INGREDIENTI PER 48 BISCOTTI AL CIOCCOLATO:

– 225g burro

– 225g zucchero

– 2 cucchiaini di latte (o acqua)

– 2 cucchiaini e 1/2 di estratto di vaniglia

-1/2 cucchiaino di sale

– 30g cacao amaro in polvere

– 310g di farina setacciata

– 1 uovo

INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI…INIZIAMO!

– Montare il burro e lo zucchero con lo sbattitore elettrico a media velocità fino ad ottenere unaun composto leggero e spumoso

 

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– Aggiungere l’uovo, il latte , la vaniglia il sale; aggiungere la farina, il cacao amaro mescolando con un cucchiaio fino asd ottenere un impasto omogeneo

 

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– Inserire l’impasto nella sparabiscotti e sparare l’impasto sulla teglia

 

 

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– Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti

 

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– Et voilà i biscottini sono pronti!

 

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9 commenti

  1. Ciao!!! Non ho,ancora visto tutto il blog perché,mi sono,fermata subito al post che hai,scritto,oggi.
    Mia,sorella,ha,la,spara,biscotti,e non la usa!!!!
    Dice che vuole Darla a me. Le,ho proposto di fare i biscotti insieme!!! E leggere il tuo post mi ha fatto venire ancor più voglia. Seguirò il tuo post per farli!!!
    P.s.: il nome del tuo blog per me … É già una tentazione.
    Ciaoo
    Angie

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    1. Grazie sei davvero carina e gentile, sappi che sono a completa disposizione per qualsiasi richiesta o delucidazione…un consiglio per la frolla montata…batti tanto tanto zucchero e burro finchè diventino una spuma morbida e soffice a presto Mari

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    1. Oggi ho fatto dei Krumiri salati…domani pubblico…spettacolari! L’attrezzo lo vendono su qvc nn so se lo conosci è un canale televisivo, se vuoi maggiori informazioni io sono qui

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  2. Ciao, complimenti per il blog…ci sono tante ricette carine e sfiziose..;) Anch’io ho comprato su ebay l’anno scorso la pistola spara biscotti ma non l’ho ancora provata…vedendo il tuo tutorial mi sono resa conto che è facile e carinissimo..;) ciao, Lidia

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