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Propongo oggi dei mini strudel salati con due diversi ripieni,
uno con prosciutto cotto arrosto e taleggio,
l’altro con pomodorini e mozzarella…
uno sfizio goloso che potrebbe risolvere l’arrivo di ospiti dell’ultimo minuto per un apertitivo.

E ora…ACCENDIAMO I FUOCHI!

INGREDIENTI:

-Un rotolo di pasta sfoglia

– 100g di prosciutto cotto arrosto

– Una mozzarella

– 100g di taleggio

– Pomodorini pachino qb

INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI, INIZIAMO!

Ricetta velocissima: suddividete la sfoglia in tanti rettangolini, mettete all’interno
il ripieno di prosciutto e taleggio e di mozzarella e pomodoro,
arrotolate, spennellate con il burro, in forno 180° per 12-15 minuti.

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Et voilà…il gioco è fatto!

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