Polpettine di ombrina in crosta di cous cous e crema di topinambur
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Tag: scalogno
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Sformatino di risotto con ragout di coniglio, piselli , fiori di zucca e olive nere
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Penne al ragù di cernia su salsa di pane
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Riso venere al sapore di mare, profumato allo zenzero e pecorino
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Risotto asparagi e ricotta infornata
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