Polpettine di melanzane e tonno su crema di pomodori infornati e bucce fritte
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Tag: olio
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Insalatina tiepida di farro, cicoria, ventresca di tonno e scaglie di pecorino dolce
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Gnocchi alle vongole veraci su crema di porcini, polvere di peperoncino ed emulsione di prezzemolo
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Spaghettoni alla Nerano
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Paccheri alla vaccinara
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Cozze e vongole su fonduta di pomodoro e crumble di bruschetta
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Spaghetti alle vongole
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